香脆柚皮糖干

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扣米粒儿
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连平时不吃糖的老公也停不了嘴的吃，可见有多好吃了！

香脆柚皮糖干的用料

柚子皮 一个 冰糖 300g
纯净水 适量 盐 3勺

香脆柚皮糖干的做法

香脆柚皮糖干的做法图解1

步骤1

用2勺盐清洗清洗柚子皮
香脆柚皮糖干的做法图解2

步骤2

洗干净后切片，越薄会越省时越脆
香脆柚皮糖干的做法图解3

步骤3

加一勺盐接着清洗柚皮片，每片都得按摩到位！
香脆柚皮糖干的做法图解4

步骤4

我用漏盆挤压清洗的，会比较省力
香脆柚皮糖干的做法图解5

步骤5

洗到透明就可以了
香脆柚皮糖干的做法图解6

步骤6

本人比较怕苦怕麻，就又下滚水锅焯了一遍，还是会有点苦麻。
香脆柚皮糖干的做法图解7

步骤7

冰糖和水下锅化为糖水
香脆柚皮糖干的做法图解8

步骤8

倒入柚皮翻炒，使每片柚皮都均匀裹上糖水
香脆柚皮糖干的做法图解9

步骤9

平铺入烤盘，180度烤1小时左右，反复翻面
香脆柚皮糖干的做法图解10

步骤10

烤干水分，凉一下
香脆柚皮糖干的做法图解11

步骤11

嘎嘣脆的柚皮糖出炉了，略焦的最脆最香

香脆柚皮糖干的烹饪技巧

洗的遍数越多苦味就越淡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-09

©本菜谱的做法由 扣米粒儿 编写，未经授权不得转载
分类： 零食

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