孜然香菇根

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个人比较喜欢吃有嚼劲儿的东西，去吃烧烤的时候每次都会要香菇根或者蘑菇根，很好吃，有一天在超市突然发现专门卖香菇根的，价格还特别便宜，几元钱就可以买一大袋，于是就说自己回来试试

孜然香菇根的用料

香菇根部 不限 孜然粉 按个人喜好
辣椒面 按个人喜好 葱花 少量

孜然香菇根的做法

孜然香菇根的做法图解1

步骤1

将香菇根撕成细条
孜然香菇根的做法图解2

步骤2

准备孜然粉和辣椒面，个人喜欢味道重点的，所以放的比较多
孜然香菇根的做法图解3

步骤3

葱花切好备用
孜然香菇根的做法图解4

步骤4

倒入油，放几粒花椒
孜然香菇根的做法图解5

步骤5

油热后，放入葱花
孜然香菇根的做法图解6

步骤6

倒入香菇根，翻炒
孜然香菇根的做法图解7

步骤7

放入盐，孜然粉，辣椒面，因为我不是很喜欢鸡精味道，所以没有放鸡精，不停翻炒
孜然香菇根的做法图解8

步骤8

放少许香菜，出锅，不怕凉掉，凉了也好吃

孜然香菇根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-10

©本菜谱的做法由 摇到外婆桥 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 一人食 炒

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