宫保鸡丁

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wanwan129129
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宫保鸡丁的用料

鸡胸肉 花生米
葱 淀粉
糖 生抽
料酒 醋
姜

宫保鸡丁的做法

步骤1

先把鸡胸埔肉切成肉丁，放入姜，盐，生抽，料酒，淀粉淹10分钟

步骤2

用开水把花生米泡起来

步骤3

切葱短，生姜备用

步骤4

把花生米的皮褒了。
宫保鸡丁的做法图解5

步骤5

把花生米炒熟，洗锅然后到油，放入葱姜，在倒入肉炒至肉的颜色变黄。(提前用小碗，倒入料酒，两勺生抽，一勺醋，一勺白糖，再加淀粉)倒入调好的汁翻炒即可

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-14

©本菜谱的做法由 wanwan129129 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜 盖浇饭

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