家常发糕

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晗语
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一直喜欢吃发糕、可是现在外面不容易买、只有自己做了

家常发糕的用料

面粉、 200克、 酵母 适量
泡打粉 适量 葡萄干、红枣、 若干

家常发糕的做法

步骤1

先把面粉和泡打粉拌匀、

步骤2

酵母用温水化开、加入拌匀的面粉里、加水搅伴成不滴落的面糊

步骤3

拿保鲜膜覆盖放在温暖处发酵、估计一小时、能看见面糊明显变大、表面有气泡就好了

步骤4

拿一个容器、用点植物油刷一遍、方便蒸好倒落、然后把发酵好的面糊倒进去、

步骤5

把葡萄干、红枣洒在面糊上、上锅蒸30分钟、
家常发糕的做法图解6

步骤6

当当当当、大功告成了！

家常发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-15

©本菜谱的做法由 晗语 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香

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