玉竹沙参无花果枸杞瘦肉鸡腿汤----小丽家常菜

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适合生津养肺润喉的一道汤，喝起来很清甜。为了女儿加了个鸡腿，效果更好，汤喝起来更鲜美了

家常菜的用料

瘦肉 1块 鸡腿 1个
玉竹 3条 沙参 2条
枸杞 适量 无花果 3个
生姜片 两片 盐 适量

家常菜的做法

步骤1

玉竹，沙参洗干净泡十分钟（为了防止别人说的药材上加了硫磺）

步骤2

瘦肉洗净切十字刀，鸡腿洗净，一起放入锅内，倒入冷水放入生姜片

步骤3

水烧开后用汤勺捞去浮沫。放入玉竹，沙参，无花果开小火烧1小时

步骤4

放入枸杞开大火烧两分钟即可

家常菜的烹饪技巧

我今天做这道汤用的是煤气烧的，所以一个小时就够了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-15

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分类： 家常菜 煲 煮 香 中国菜

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