番茄炒蛋盖浇饭

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熊熊要吃排骨饭（＾ω＾）
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番茄炒蛋盖浇饭的用料

番茄 一个稍大的 鸡蛋 两个
米饭 适量 番茄酱 1勺
白糖 1、2勺 盐 少量

番茄炒蛋盖浇饭的做法

番茄炒蛋盖浇饭的做法图解1

步骤1

西红柿切花刀，用开水烫一下，然后去皮
番茄炒蛋盖浇饭的做法图解2

步骤2

切成小块备用
番茄炒蛋盖浇饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，准备OK啦
番茄炒蛋盖浇饭的做法图解4

步骤4

锅入适量油，油热后倒入番茄块，翻炒几下放入番茄酱一勺，白糖一勺，番茄可以压碎一点使汤汁味更浓。炒好后成出，放油炒鸡蛋，鸡蛋炒好后再倒入刚才炒好的番茄。（炒蛋的时候记得当些盐）
番茄炒蛋盖浇饭的做法图解5

步骤5

快速翻炒几下就可以出锅了。摆盘！

番茄炒蛋盖浇饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-18

©本菜谱的做法由 熊熊要吃排骨饭（＾ω＾） 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 幼儿（1-3岁） 65-79岁 炒

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