抹茶蜜豆奶油蛋糕

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奶油蛋糕太发胖了，应儿子们多日的要求还是给他们做了一个。

抹茶蜜豆奶油蛋糕的用料

低筋粉 100 鸡蛋 3个
砂糖 50 抹茶粉 适量
蜜豆 鲜奶油

抹茶蜜豆奶油蛋糕的做法

抹茶蜜豆奶油蛋糕的做法图解1

步骤1

全蛋打发至有明显纹路且不会马上消失即可，分3次的放入低筋粉和抹茶粉翻拌均匀，再放入植物油拌匀，180度30分钟。奶油打发拌入少量抹茶粉，配上蜜豆装饰。
抹茶蜜豆奶油蛋糕的做法图解2

步骤2

简单装饰即可。

抹茶蜜豆奶油蛋糕的烹饪技巧

注意奶油打发时不要打过了，有明显纹路不会马上消失就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-21

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分类： 奶油蛋糕 香 烘焙 蛋糕

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