土豆片炒腊肉

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婼烯
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一道家常菜！

土豆片炒腊肉的用料

腊肉 土豆切片
葱姜蒜青红辣椒，油盐酱醋

土豆片炒腊肉的做法

土豆片炒腊肉的做法图解1

步骤1

准备食材
土豆片炒腊肉的做法图解2

步骤2

泡过的腊肉切片
土豆片炒腊肉的做法图解3

步骤3

土豆切片放水里冲一下，捞出备用。
土豆片炒腊肉的做法图解4

步骤4

先把腊肉放油锅炒，完后放入姜丝花椒一起煸炒。
土豆片炒腊肉的做法图解5

步骤5

放酱油，倒入葱蒜红辣椒一起炒。
土豆片炒腊肉的做法图解6

步骤6

加入土豆片，青椒，翻炒致熟。加入调料！
土豆片炒腊肉的做法图解7

步骤7

起锅，上桌！

土豆片炒腊肉的烹饪技巧

腊肉炒菜之前要么蒸20分钟要么泡几个小时因为长时间腌制，腊肉会很咸很硬！，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-21

©本菜谱的做法由 婼烯 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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