贵阳鸡哈豆腐

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贵阳花溪独有的辣味火锅，以花溪党武最为出名，能吃辣的不防试一下!

贵阳鸡哈豆腐的用料

鸡 一只 糍粑辣椒 3两
水豆腐 2斤 大蒜
姜 菜仔油 1斤

贵阳鸡哈豆腐的做法

贵阳鸡哈豆腐的做法图解1

步骤1

将鸡洗净砍好，辅料洗净准备好，
贵阳鸡哈豆腐的做法图解3

步骤3

热锅放油，全部油都放完，油热先放姜，炒香放鸡，随时翻炒别炒胡了，炒到鸡肉有点变干就可以捞出控油，用控出的油继续烧热，放蒜和辣椒一起炒香，再放鸡一起炒，加豆腐和水开中慢慢煮，记住把盐味精放进去，这样就好了

贵阳鸡哈豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-23

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分类： 电火锅 香 锅具 电器

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