起酥牛角面包

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微语小绮
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起酥牛角面包的用料

黄油 25+100 高粉 350
低粉 150 糖 100

起酥牛角面包的做法

起酥牛角面包的做法图解1

步骤1

包好100黄油二边封边冷冻半小时
起酥牛角面包的做法图解2

步骤2

反复压面片二mm左右对折卷好！
起酥牛角面包的做法图解3

步骤3

扫蛋液！
起酥牛角面包的做法图解4

步骤4

175上下烤!5分钟后再扫一次蛋液！二分钟后出炉！

起酥牛角面包的烹饪技巧

方子豆果里多死我这步骤不写了手机写太累
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-24

©本菜谱的做法由 微语小绮 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 香 烘焙

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