香蕉纸杯海棉蛋糕

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香蕉纸杯海棉蛋糕的用料

鸡蛋 3粒 糖粉 70克
香蕉肉（压成泥） 100克 自发粉（如沒有，可以用低筋粉100克加泡打一荼匙） 100克
粟米油 50克

香蕉纸杯海棉蛋糕的做法

步骤1

鸡蛋，糖粉，香蕉泥混合打发至浓稠细致。

步骤2

分两次筛入自发粉，用刮刀从下而上翻拌均匀。

步骤3

粟米油分两次加入蛋糊，也是从下而上翻拌均勻即可。

步骤4

倒进纸杯8分满，烤箱预热160度，10分钟，烤约25～30分钟或表面呈金黄色即可。（烤箱温度时间请依自己烤箱而定）

香蕉纸杯海棉蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-27

©本菜谱的做法由 carrykong 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香

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