五花肉炒花菜

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雨後……
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我感觉有时候素菜搭配点儿浑会更加好吃，于是乎，我常常用五花肉来炒胡萝卜、土豆什么的，这不今天又炒了花菜，用材简单又好吃。请原谅我做的菜简单，又没有步骤图，因为现在我一个人带两个宝宝，实在是没时间细拍，而且现在做的菜都尽可能的越简单越好，就刚刚，小丫头哭闹，我抱着做菜，一个不小心刀掉大腿上了，还好只是划破一小口，一周就会好的

五花肉炒花菜的用料

花菜 一棵 五花肉 适量
猪油 适量 蒜瓣 两瓣
盐 适量 酱油 少许
鸡粉 少许

五花肉炒花菜的做法

步骤1

五花肉切片，花菜分成小朵泡水水，蒜拍碎

步骤2

锅烧热，放一大匙猪油融化，下五花肉煸炒出油，至表面微焦

步骤3

放入蒜瓣，炒出香味，倒入花菜翻炒，倒入酱油翻炒均匀，盖上锅盖焖一两分钟

步骤4

开盖，放少许葱段翻炒，放入盐和鸡粉翻炒均匀即可出锅

五花肉炒花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-01

©本菜谱的做法由 雨後…… 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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