蚂蚁上树

5539 浏览 26 收藏
收藏
可可卷公主
可可卷公主
＋ 关注

蚂蚁上树的用料

粉丝 1把 肉末 100克
老抽 5毫升 大蒜 2—3瓣
剁椒 1勺 清水 100毫升
小葱 适量 盐 3克
味精 1克 料酒 5毫升

蚂蚁上树的做法

蚂蚁上树的做法图解1

步骤1

准备材料。粉丝用开水浸泡至软，剪成段备用。大蒜捣成蒜泥备用。小葱切成末，备用。

步骤2

肉末中加入料酒、1克盐和蒜泥，拌匀。

步骤3

锅烧热，入油，油温7成热时，放入肉末炒出香味。

步骤4

加入老抽、清水、2克盐，翻炒1分钟左右。
蚂蚁上树的做法图解5

步骤5

加入剁椒、味精，继续翻炒几下后，关火，撒上葱末，装盆即可。

蚂蚁上树的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-02

©本菜谱的做法由 可可卷公主 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜 12-23个月

蚂蚁上树的其他做法更多

蚂蚁上树的全部作品更多

上传我做的这道菜

蚂蚁上树的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蚂蚁上树

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 蚂蚁上树的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活