鲜美的比管炖豆腐

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天冷了，荤素搭配，有汤有菜，既营养还健康，大家不妨试试，简单上手，味道鲜美

鲜美的比管炖豆腐的用料

比管 半斤 豆腐 4两
五花肉 3两 白菜 2片
花椒 8粒 大葱 半棵
姜 1片

鲜美的比管炖豆腐的做法

鲜美的比管炖豆腐的做法图解1

步骤1

配料如下，大家可以根据自己的不同口味，再添加其它蔬菜
鲜美的比管炖豆腐的做法图解2

步骤2

把花椒炒出香味，再放五花肉炒，炒3分钟，再放葱姜
鲜美的比管炖豆腐的做法图解3

步骤3

肉煸香，放入白菜，炒出汁来即可
鲜美的比管炖豆腐的做法图解4

步骤4

放入豆腐，添置半碗水，微炖一下
鲜美的比管炖豆腐的做法图解5

步骤5

炖置10分钟，加入比管，提前加入太早，比管会变小，变老，影响口感
鲜美的比管炖豆腐的做法图解6

步骤6

家水末过比管即可
鲜美的比管炖豆腐的做法图解7

步骤7

炖置15分钟即可，放一勺盐，半勺鸡精，就可出锅

鲜美的比管炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-04

©本菜谱的做法由 笨蛋小狐狸 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 香

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