6寸戚风蛋糕

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6寸戚风蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低筋粉 65克
牛奶 30克 色拉油 30克
糖(蛋白) 50克 糖(蛋黄) 25克

6寸戚风蛋糕的做法

6寸戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

将糖分三次放入蛋白，把蛋白打发

步骤2

将糖放入蛋黄，打散，加入牛奶和油，轻轻搅拌，加入三分之一蛋白，拌匀

步骤3

将拌好的蛋黄倒入剩下的蛋白，轻轻拌匀

步骤4

将拌匀后的蛋白，放入模具，放入烤箱中下，150度考45分钟

6寸戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-11

©本菜谱的做法由 johnson-cq0184 编写，未经授权不得转载
分类： 戚风蛋糕 香 烘焙 蛋糕 4-5岁

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