芝士红薯球

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芝士红薯球的用料

熟红薯 120克 糯米粉 40克
芝士 60克 白糖 60克
油 适量 面包糠 适量

芝士红薯球的做法

芝士红薯球的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
芝士红薯球的做法图解2

步骤2

熟红薯用汤匙压碎
芝士红薯球的做法图解3

步骤3

加入糯米粉跟糖
芝士红薯球的做法图解4

步骤4

稍微搅拌加入20毫升油
芝士红薯球的做法图解5

步骤5

和成光滑面团
芝士红薯球的做法图解6

步骤6

面团分成几小团
芝士红薯球的做法图解7

步骤7

取一团按扁加入芝士
芝士红薯球的做法图解8

步骤8

封口捏紧滚圆
芝士红薯球的做法图解9

步骤9

小球粘满鸡蛋液
芝士红薯球的做法图解10

步骤10

再滚上面包糠
芝士红薯球的做法图解11

步骤11

油5成热，放入红薯薯炸
芝士红薯球的做法图解12

步骤12

红球微黄浮起
芝士红薯球的做法图解13

步骤13

捞出离油，再炸一次
芝士红薯球的做法图解14

步骤14

红薯球成金黄色，捞出放在油纸上，吸干油就可以吃了

芝士红薯球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-12

©本菜谱的做法由 七彩纷纷 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜

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