东北粘豆包

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东北人爱自己做粘豆包，香香糯糯特别好吃。

东北粘豆包的用料

糯米粉 500克 玉米面 350克
蜜豆馅 400克 酵母粉 适量
水 适量

东北粘豆包的做法

步骤1

把糯米粉，玉米面，适量酵母粉充分混合，加入温水搅拌，和成面团，置于温暖处发酵一小时

步骤2

发酵好后，揉一会，然后就可以包了。我用的是现成的豆馅，当然可以自制。

步骤3

取一块面，拍成饼状，放于手心，放入适量豆馅，包住，揉成型。
东北粘豆包的做法图解4

步骤4

将包好的豆包由外圈到内圈紧紧的摆放。冷水下锅，大火蒸半小时。就好了！

东北粘豆包的烹饪技巧

糯米粉与玉米面的比例比较重要哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-13

©本菜谱的做法由 丰嫂 编写，未经授权不得转载
分类： 包子 素食者 蒸 甜 香

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