糖醋排骨

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酸酸甜甜的很好吃

糖醋排骨的用料

猪肋骨 2-3根 葱 适量

糖醋排骨的做法

步骤1

排骨切成段，冷水入锅，开锅后捞出洗干净

步骤2

另起锅加水放排骨煮一个小时

步骤3

煮好的排骨捞出控干水分，加醋，料酒，酱油，生抽，拌匀，腌制30分钟，腌好后汁底留着

步骤4

锅内放油，加几块冰糖小火炒微微发黄，倒入腌好的排骨，翻炒均匀，加腌排骨的汁底，还有煮排骨的骨汤一碗，加少量盐，小火10分钟，看倒几滴醋，大火炒几下。撒葱花，ok了

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-14

©本菜谱的做法由 卡昂宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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