麻辣豆腐

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简单易做。辣辣地，吃得时候舌头都麻了，吃完还想吃。

麻辣豆腐的用料

豆腐 250g 豆瓣酱 适量
盐 适量 红辣椒 少许
辣椒面 少许 食用油 适量
胡椒粉 适量 白开水 适量

麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切小方块，热油锅，先炝（葱、蒜、豆瓣酱、辣椒、辣椒面）搅拌，加水开后，倒豆腐，放盐等 调料，待3分钟后，搅拌下，小心糊锅基本完成。
麻辣豆腐的做法图解2

步骤2

盛盘，撒上葱花，开吃吧，嘿嘿

麻辣豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-16

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