提拉米苏的手指饼干

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这是一道简单的食品，把它做成美味的提拉米苏垫底，一起动手吧！

提拉米苏的手指饼干的用料

低粉63克 白糖60克
蛋清120克 白糖18克
蛋黄45克

提拉米苏的手指饼干的做法

步骤1

取蛋黄45克加入糖18克打发备用

步骤2

蛋清120克分三次加入白糖打至硬性状态备用

步骤3

打发好的蛋白分三次加入到蛋黄糊里

步骤4

筛入低粉63克搅拌均匀备用

步骤5

取一裱花袋将面糊倒入袋中再挤在铺有油纸的烤盘上

步骤6

在饼干上筛上糖粉静止10分钟

步骤7

烤箱预热170度烤10分钟左右
提拉米苏的手指饼干的做法图解8

步骤8

美味新鲜出炉啦！

提拉米苏的手指饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-17

©本菜谱的做法由 88spring8888 编写，未经授权不得转载
分类： 饼干 烘焙

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