蜂蜜蛋糕

1.4万 浏览 102 收藏


第一次做蜂蜜蛋糕。 烤熟后,邀请了邻居和好友来品尝。 大家都很喜欢。

蜂蜜蛋糕的用料

高筋面粉 300g 牛奶 200g
3g 白糖 40g
酵母 10g 清水 适量
蜂蜜 适量 适量

蜂蜜蛋糕的做法

蜂蜜蛋糕的做法图解1

步骤1

把牛奶、盐、白糖、高筋面粉、酵母倒入面包机 启动 和面团程序
蜂蜜蛋糕的做法图解2

步骤2

二次和面后,添加黄油
蜂蜜蛋糕的做法图解3

步骤3

发酵
蜂蜜蛋糕的做法图解4

步骤4

再次和面
蜂蜜蛋糕的做法图解5

步骤5

把面团平均分成8份
蜂蜜蛋糕的做法图解6

步骤6

擀成椭圆形
蜂蜜蛋糕的做法图解7

步骤7

从上到下卷起
蜂蜜蛋糕的做法图解8

步骤8

从中间切开
蜂蜜蛋糕的做法图解9

步骤9

切面蘸水
蜂蜜蛋糕的做法图解10

步骤10

切面蘸满芝麻
蜂蜜蛋糕的做法图解11

步骤11

整齐的放入烤盘上
蜂蜜蛋糕的做法图解12

步骤12

放入烤箱发酵(底部放入一碗温水)
蜂蜜蛋糕的做法图解13

步骤13

发酵好的面团 倒入油
蜂蜜蛋糕的做法图解14

步骤14

面团表面刷上油
蜂蜜蛋糕的做法图解15

步骤15

撒入芝麻
蜂蜜蛋糕的做法图解16

步骤16

放入烤箱 180度 15分钟
蜂蜜蛋糕的做法图解17

步骤17

出炉后,趁热刷上蜂蜜水(蜂蜜+清水)
蜂蜜蛋糕的做法图解18

步骤18

成品

蜂蜜蛋糕的烹饪技巧

烤制的时间和温度,根据自己的烤箱而定哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-28

你当前的位置:豆果美食 > 蜂蜜蛋糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 蜂蜜蛋糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活