山药猪蹄汤

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秀外慧中818
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山药猪蹄汤的用料

猪蹄 500克 山药 300克 盐 适量 生姜 5片
黄酒 适量

山药猪蹄汤的做法

山药猪蹄汤的做法图解1

步骤1

山药剥皮切片用盐水泡着备用 , 这是斩好的猪蹄 ,处理干净 ，洗好下锅 ,放姜和酒大火煮开 。
山药猪蹄汤的做法图解2

步骤2

煮开 , 沥出上面血泡，专小火一个小时，放山药煮半小时就好 。
山药猪蹄汤的做法图解3

步骤3

出锅撒上葱花 ，这样山药猪蹄汤就成功 。

山药猪蹄汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-29

©本菜谱的做法由 秀外慧中818 编写，未经授权不得转载
分类： 香 煮 煲

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