番茄西兰花焖猪肝 ——宝宝食谱

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面包渣儿
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猪肝是给宝宝补铁、补血的最佳食品之一，但因肝脏为解毒器官，所以内脏类食物一周给宝宝吃一两次就好。

番茄西兰花焖猪肝 ——宝宝食谱的用料

猪肝 一小块 小番茄 三枚
西兰花 一小朵 洋葱碎 适量
蒜末 少许 姜片 一片

番茄西兰花焖猪肝 ——宝宝食谱的做法

番茄西兰花焖猪肝 ——宝宝食谱的做法图解1

步骤1

1.西兰花焯水，小番茄去皮，洋葱切丁，蒜切末。 2.猪肝切片，用白醋水浸泡清洗至没有血水。
番茄西兰花焖猪肝 ——宝宝食谱的做法图解2

步骤2

3.开水放入姜片，猪肝焯水。 4.锅中放橄榄油，煸香洋葱蒜末，放入番茄和焯好的西兰花煸炒，加入开水(有做好的蔬菜高汤更好)，放入猪肝，一起焖煮10分钟。
番茄西兰花焖猪肝 ——宝宝食谱的做法图解3

步骤3

5.猪肝和蔬菜分别用料理 机打碎(其他肉类可以一起打成蔬菜肉泥，也可分开打。)

番茄西兰花焖猪肝 ——宝宝食谱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-02

©本菜谱的做法由 面包渣儿 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒

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