芹菜木耳猪肉馅饼

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喜欢馅饼,不需要理由,因为这是我儿时的记忆,那些年,每到周末,爸爸就会给我包饺子,做馅饼,现在爸爸老了,我也要练习做出好吃的馅饼送给爸爸吃!

芹菜木耳猪肉馅饼的用料

面粉
猪肉馅 芹菜
木耳
花椒 耗油
酱油 十三香
料酒

芹菜木耳猪肉馅饼的做法

芹菜木耳猪肉馅饼的做法图解1

步骤1

猪肉馅加入酱油,料酒,十三香,水打发起来,再和芹菜末,木耳末混合,加入花椒油,香油,耗油,盐调好备用
芹菜木耳猪肉馅饼的做法图解2

步骤2

和面,弄得比较软比较适合做馅饼哦!然后醒发30分钟,记得盖上盖子,免得面团失水表面变干!最后赶成原片包好了就行了
芹菜木耳猪肉馅饼的做法图解3

步骤3

饼铛里面薄薄的摸上一层油,面饼封口朝下入饼铛,最小火开始烙饼。几分钟以后翻面。
芹菜木耳猪肉馅饼的做法图解4

步骤4

小心别烙糊了就行了!出锅吃吧!

芹菜木耳猪肉馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-03

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