蒜苗炒咸（盐）菜

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mavis421
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咸菜是当地人自己做的，可以直接吃，加上蒜苗后更香，更下饭

蒜苗炒咸（盐）菜的用料

咸（盐菜） 蒜苗
蒜粒 姜粒
干海椒

蒜苗炒咸（盐）菜的做法

蒜苗炒咸（盐）菜的做法图解1

步骤1

将咸菜切碎
蒜苗炒咸（盐）菜的做法图解2

步骤2

蒜苗切碎
蒜苗炒咸（盐）菜的做法图解3

步骤3

锅里放清油和猪油，混合油炒出更香。油烧辣后放入切碎的蒜姜和切碎干海椒，炒出香味后放咸菜继续炒
蒜苗炒咸（盐）菜的做法图解4

步骤4

开小火将咸菜炒干，这样更香
蒜苗炒咸（盐）菜的做法图解5

步骤5

放入咸菜后，炒一会，放点糖和鸡精就可以出锅了，特下饭，吃面的时候加点也香，还可加点肉沫

蒜苗炒咸（盐）菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-04

©本菜谱的做法由 mavis421 编写，未经授权不得转载

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