香煎蟹味多宝鱼

4.6万 浏览 332 收藏
收藏
JE8553675
JE8553675
＋ 关注

香煎蟹味多宝鱼的用料

多宝鱼 一条 姜，姜 少许
盐，鸡粉，美极鲜 少许

香煎蟹味多宝鱼的做法

香煎蟹味多宝鱼的做法图解1

步骤1

多宝鱼杀好，放在啤酒水中泡三小时，啤酒水中啤酒同水比例为1比1，在啤酒水中加入姜，葱，盐，鸡粉，盐要下比平时量大一点点。泡够时间上锅煎。
香煎蟹味多宝鱼的做法图解2

步骤2

煎好一边再烈另一边。煎到快好时加入葱，姜，上锅前滴点美极鲜在锅中，就成。美极鲜不要多。一荼匙足够。
香煎蟹味多宝鱼的做法图解3

步骤3

成品，0K，凡是鱼在啤酒中泡过，煮熟后都有蟹的味道。鲜味更突出。这是广东人的秘方哦！朋友们要记住哦！
香煎蟹味多宝鱼的做法图解4

步骤4

蟹味煎局鱼头也一样做法。只是鱼头泡好啤酒水时，加入生粉，小量蛋黄煎就是了。过程同蟹味多宝鱼做法一样。
香煎蟹味多宝鱼的做法图解5

步骤5

正面出品图

香煎蟹味多宝鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-04

©本菜谱的做法由 JE8553675 编写，未经授权不得转载

香煎蟹味多宝鱼的其他做法更多

香煎蟹味多宝鱼的全部作品更多

上传我做的这道菜

香煎蟹味多宝鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香煎蟹味多宝鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 香煎蟹味多宝鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活