自制色拉

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自制色拉的用料

方腿/红肠 小豌豆
土豆 白煮蛋
色拉酱 蘑菇
黑胡椒

自制色拉的做法

自制色拉的做法图解1

步骤1

所有食材 都洗一下 蛋和土豆洗净一起水煮,蘑菇洗净切适当大小和小豌豆一起煮
自制色拉的做法图解2

步骤2

方腿切适量至合适大小放进碗里。

步骤3

白煮蛋煮至蛋黄都熟透,蛋白切丁,蛋黄不用切直接放进碗里,拌的时候拌开即可

步骤4

土豆去皮切丁,小豌豆,蘑菇一起捞出沥干放进碗里。
自制色拉的做法图解5

步骤5

所有食材准备妥当,加色拉酱,适量盐,黑胡椒搅拌均匀

自制色拉的烹饪技巧

食材和量都不固定,全看喜好,固定的是黑胡椒和白煮蛋,影响口感味道的。拌开后蛋黄酱的口感很赞很喜欢所以分享一下~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-05

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