川贝冰糖雪梨盅

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楚吟儿
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家人咳嗽久未痊愈，于是连续炖这个已经一周了

川贝冰糖雪梨盅的用料

雪梨 一个 川贝粉 3g
冰糖 10g

川贝冰糖雪梨盅的做法

川贝冰糖雪梨盅的做法图解1

步骤1

雪梨洗净切开去核
川贝冰糖雪梨盅的做法图解2

步骤2

在核中倒入川贝粉
川贝冰糖雪梨盅的做法图解3

步骤3

加凉白开或纯净水，将川贝粉匀开溶解，并加入冰糖
川贝冰糖雪梨盅的做法图解4

步骤4

在碗中再加一些纯净水后上炖锅
川贝冰糖雪梨盅的做法图解5

步骤5

大火煮沸后调至小火隔水炖，约30-40分钟

川贝冰糖雪梨盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-07

©本菜谱的做法由 楚吟儿 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 蒸 甜 甜品

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