85°c牛奶椰丝小方

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85°c牛奶椰丝小方的用料

椰浆 65克 牛奶 135克
淡奶油 100克 吉利丁片 2片
细砂糖 30克

85°c牛奶椰丝小方的做法

85°c牛奶椰丝小方的做法图解1

步骤1

吉利丁片冷水浸泡
85°c牛奶椰丝小方的做法图解2

步骤2

准备其他材料
85°c牛奶椰丝小方的做法图解3

步骤3

牛奶加淡奶油,椰浆,细砂糖,隔水加热
85°c牛奶椰丝小方的做法图解4

步骤4

加入吉利丁片,搅拌至融化关火
85°c牛奶椰丝小方的做法图解5

步骤5

倒入盒子里,我垫的锡纸,每次偷懒只冷藏一个小时就弄出来了,我觉得锡纸硬好操作些
85°c牛奶椰丝小方的做法图解6

步骤6

切块
85°c牛奶椰丝小方的做法图解7

步骤7

蘸上椰丝
85°c牛奶椰丝小方的做法图解8

步骤8

超好吃

85°c牛奶椰丝小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-13

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