馅饼

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屁哥哥
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馅饼的用料

白面 500g 肉馅五花肉 500g
韭菜 250g 虾皮 适量
葱姜蒜 适量

馅饼的做法

馅饼的做法图解1

步骤1

白面与水混合
馅饼的做法图解2

步骤2

揉成面团，细腻均匀无硬块，盖上保鲜膜，醒30分钟，期间做馅料
馅饼的做法图解3

步骤3

五花肉剁成肉馅
馅饼的做法图解4

步骤4

韭菜切末
馅饼的做法图解5

步骤5

与肉馅混合放入虾皮，葱姜末，食用油，适量食盐，十三香，搅拌均匀
馅饼的做法图解6

步骤6

将醒好的白面揉匀切成小段，赶成面皮，待用
馅饼的做法图解7

步骤7

包入馅料，压成饼状
馅饼的做法图解8

步骤8

平底锅放入适量油，将饼放入煎至两面金黄。
馅饼的做法图解9

步骤9

出锅，美味馅饼。配点小米粥，完美。

馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-13

©本菜谱的做法由 屁哥哥 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼

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