鸡胸肉炒芥菜心

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又是吃芥菜的季节，潮州芥菜太好吃了。

鸡胸肉炒芥菜心的用料

芥菜心 300克 鸡胸肉 100克
油 适量 盐 适量
生抽 适量 姜 2片

鸡胸肉炒芥菜心的做法

鸡胸肉炒芥菜心的做法图解1

步骤1

芥菜心，洗干净，浸泡10分钟；
鸡胸肉炒芥菜心的做法图解2

步骤2

捞起，切成小块；
鸡胸肉炒芥菜心的做法图解3

步骤3

热锅，，放2片姜，煎的微黄，把切好的鸡胸肉放入；6六成熟，起锅；
鸡胸肉炒芥菜心的做法图解4

步骤4

刚刚爆炒的鸡胸肉，锅里还有油，不需要放，直接倒入芥菜心。
鸡胸肉炒芥菜心的做法图解5

步骤5

芥菜心五成熟，加入刚刚炒好的鸡胸肉，放盐，继续翻炒，
鸡胸肉炒芥菜心的做法图解6

步骤6

清爽的鸡胸肉出锅了。

鸡胸肉炒芥菜心的烹饪技巧

1.鸡胸肉健康且吃了不会胖； 2.芥菜心是暖，冬天吃非常好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-13

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 中国菜

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