素肉葱头

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lijing606725
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老公不爱吃肉，但我喜欢吃肉，所以创造了这道看不见肉的肉汤葱头

素肉葱头的用料

葱头 2个 胡萝卜 半个
红烧肉汤 小半碗 生姜 |片
蒜 2个 葱 两短
青椒 半个 盐 两茶匙
味精 一茶匙 生抽老抽 各一茶匙
花生油 少量 醋 2茶匙

素肉葱头的做法

素肉葱头的做法图解1

步骤1

葱.蒜.青椒洗净切碎，胡萝卜切丝，葱头切小碎瓣
素肉葱头的做法图解2

步骤2

热锅凉油，油热下入葱蒜姜青椒翻炒两下.放入花椒少许
素肉葱头的做法图解3

步骤3

红烧肉的肉汤底(肉吃完剩下的汤底)
素肉葱头的做法图解4

步骤4

下入3说的汤底，翻炒片刻
素肉葱头的做法图解5

步骤5

下入葱头碎，盐，生抽，老抽翻炒，盖盖闷二分钟
素肉葱头的做法图解6

步骤6

下入胡萝卜红翻炒，加入味精，醋，翻炒30秒，出锅

素肉葱头的烹饪技巧

爱吃肉的朋友直接把肉汤换成五花肉块翻炒即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-15

©本菜谱的做法由 lijing606725 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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