蛋液寿司

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我的亲故们都很爱吃寿司,所以打算做个寿司便当带给她们。是不是很贤惠啊!哈哈哈

蛋液寿司的用料

紫菜(包寿司滴) 米饭
牛肉 青椒 4
鸡蛋 4

蛋液寿司的做法

蛋液寿司的做法图解1

步骤1

先把米饭蒸上,把牛肉切成小条(如果是肉馅儿更好)。加入盐一勺、生抽俩勺、酱油一勺、辣子面一勺、生姜粉一勺、五香粉半勺、小芝麻。搅拌均匀
蛋液寿司的做法图解2

步骤2

把青椒切好、想要更辣的话在加点干辣椒。(我这没中国超市所以去韩国超市买了点干辣椒)
蛋液寿司的做法图解3

步骤3

把米饭盛出加入香油和寿司调味料。(寿司调味料在日本超市买的)。搅拌均匀哦!
蛋液寿司的做法图解4

步骤4

热油倒入干辣椒再倒入青椒翻炒几下在倒入淹好的牛肉,炒熟
蛋液寿司的做法图解5

步骤5

取张紫菜把米饭铺好放入炒好的青椒牛肉(记得把干辣椒挑出来哦)。把寿司卷好切好
蛋液寿司的做法图解6

步骤6

鸡蛋四枚,加入少许鸡粉。打均匀。然后把寿司裹满蛋液
蛋液寿司的做法图解7

步骤7

在锅底倒入植物油。(什么油都可以,在国外的话植物油比较便宜呵呵)。油热后就可以炸寿司啦
蛋液寿司的做法图解8

步骤8

哒哒蛋液寿司完成喽。样子有点差啦但是不影响味道哦.嘿嘿

蛋液寿司的烹饪技巧

青椒牛肉是要包寿司的,所以大家不喜欢的话可以自己包不同的寿司在加蛋液效果是一样滴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-16

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