芝士豆腐春卷

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做酿豆腐多出来的馅加芝士做的,口味独特,吃过就知道什么是清淡芝士味了。

芝士豆腐春卷的用料

芝士 一小块 肉末 一块
中豆腐 一块 春卷皮 一包
蒜末 几瓣 一个
淀粉 一勺 一勺
料酒 两勺

芝士豆腐春卷的做法

芝士豆腐春卷的做法图解1

步骤1

瘦猪肉切小块,加盐和料酒剁碎
芝士豆腐春卷的做法图解2

步骤2

加蒜末,鸡蛋搅拌均匀。加淀粉和豆腐做成馅就可以做酿豆腐了。多出来馅加入芝士末拌匀就是春卷馅了
芝士豆腐春卷的做法图解3

步骤3

超市买的春卷皮比较厚,不容易漏,用平底锅两面煎黄就好了,用中小火。

芝士豆腐春卷的烹饪技巧

平底锅煎比较省油,吃着也不油腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-19

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