西兰花炒木耳

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西兰花炒木耳的用料

西兰花 300g 木耳 100g
胡萝卜 一根 葱 少许

西兰花炒木耳的做法

西兰花炒木耳的做法图解1

步骤1

西兰花扮成小朵，用清水洗一下，备用。
西兰花炒木耳的做法图解2

步骤2

木耳用热水泡发，洗干净，备用。
西兰花炒木耳的做法图解3

步骤3

胡罗卜切成薄片，备用。起锅加水烧开后将西兰花焯一下2分钟，捞出备用，然后放入胡萝卜片过热水2分钟，捞出备用。
西兰花炒木耳的做法图解4

步骤4

胡萝卜焯水。
西兰花炒木耳的做法图解5

步骤5

另起锅，加入少许油，放入葱花炒香，然后将西兰花，胡萝卜，木耳一起加入锅内大火翻炒3～4分钟，出锅。
西兰花炒木耳的做法图解6

步骤6

同上

西兰花炒木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-19

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分类： 家常菜 中国菜

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