香蕉醪糟汤

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失之东隅
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这是我为年三十儿准备的系列菜谱第一名！因为家人都喜欢吃酸或辣的菜品，如果有一个美味的甜汤去舒缓你的味蕾该有多美满啊～

香蕉醪糟汤的用料

醪糟 适量 香蕉 两根
葡萄干 适量 枸杞 少许
冰糖（或砂糖） 适量 生粉 少许

香蕉醪糟汤的做法

香蕉醪糟汤的做法图解1

步骤1

香蕉两根（香蕉的多少纯属个人爱好啦）切成厚厚的片状，葡萄干和枸杞洗净。小碗中加入一勺生粉和少许水化开备用

步骤2

锅中倒适量的热水倒入醪糟，烧开后放入香蕉，葡萄干和枸杞。煮到葡萄干变的饱满时加入适量的冰糖或砂糖～
香蕉醪糟汤的做法图解3

步骤3

等到冰糖完全化掉，倒入准备好的生粉水，就可以出锅了～

香蕉醪糟汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-30

©本菜谱的做法由 失之东隅 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香

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