年夜饭10连年有余(红烧金昌鱼)

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新疆赵琳
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年夜饭10连年有余(红烧金昌鱼)的用料

金昌鱼 葱
盐 水淀粉
姜 蒜
鸡精

年夜饭10连年有余(红烧金昌鱼)的做法

年夜饭10连年有余(红烧金昌鱼)的做法图解1

步骤1

鱼洗净控水放盐糖腌制一会后去水，涂上干淀粉下油锅炸制定型，另起过爆香葱姜蒜加水放盐酱油调味调色放少许醋，放入鱼炖煮待滋味入鱼后盛出鱼装盘，鱼汤去调料后沟入水淀粉浇在鱼上

年夜饭10连年有余(红烧金昌鱼)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-31

©本菜谱的做法由 新疆赵琳 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 香

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