青菜泡饭

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这道菜妈妈经常烧给我吃！百吃不腻哦！个人觉得好有妈妈的味道哦！

青菜泡饭的用料

青菜（适量） 熟的饭（适量）
猪油 食用盐
鸡精

青菜泡饭的做法

青菜泡饭的做法图解1

步骤1

先把青菜洗好（其实是废话啦，凑一个步骤，呵呵，别介意）
青菜泡饭的做法图解2

步骤2

然后才把青菜切好，放在旁边备用，青菜最好切小一点哦！
青菜泡饭的做法图解3

步骤3

水煮开之后放入熟的饭再煮
青菜泡饭的做法图解4

步骤4

把洗好的青菜放入锅中，加入猪油，炒至半熟（约一分钟左右）
青菜泡饭的做法图解5

步骤5

饭煮至滚开一分钟左右再把炒好的青菜加入，这时候可以调味啦！以自己的口味可以适当的放一些辣椒之类的，在放入适量的盐与鸡精，再煮2～3分钟就可以出锅啦！
青菜泡饭的做法图解6

步骤6

哈哈！一碗好吃的菜泡饭就这样出炉啦！

青菜泡饭的烹饪技巧

记住青菜不要煮太久，煮烂了就不好吃了！炒青菜的时候千万不要放水，要不然一些青菜的原味可能会被水冲走！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-03

©本菜谱的做法由 音乐盒的回忆- 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 晚餐 早餐 幼儿（1-3岁） 65-79岁

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