发财汤

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发菜味道鲜美，人工无法种植，是一种难得的珍贵食材。朋友给的发菜，做个发菜汤，讨个好彩头，祝各位马上发财。

发财汤的用料

发菜 火腿肠
蛋清 香菜末
姜末 水淀粉
盐 生抽
香油

发财汤的做法

发财汤的做法图解1

步骤1

原料，像头发一样的东东就是发菜。
发财汤的做法图解2

步骤2

炒锅倒少许油炸香姜末。
发财汤的做法图解3

步骤3

倒入适量水。
发财汤的做法图解4

步骤4

放入火腿肠丁和发菜同煮。
发财汤的做法图解5

步骤5

加水淀粉。
发财汤的做法图解6

步骤6

淋入打散的蛋清。
发财汤的做法图解7

步骤7

放入盐，香菜，生抽，调味，淋入香油即可。

发财汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-09

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 粤菜 煮 无水印 蒸

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