香菇山药虾仁粥

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作为地地道道的重庆人,确实不擅长做粥品,这是我第一次熬粥,把自己喜欢的食材都加了进去,虽然卖相不是很好看,可味道还是不错的哦!

香菇山药虾仁粥的用料

珍珠米 一杯 虾仁 适量
香菇 适量 火腿 2根
山药 适量 生菜 适量
枸杞 少许 盐 适量
味精 少许 白胡椒 少许
姜丝 少许 猪油 适量

香菇山药虾仁粥的做法

香菇山药虾仁粥的做法图解1

步骤1

我是用电饭锅煲粥的,两个人一杯米就够了
香菇山药虾仁粥的做法图解2

步骤2

将新鲜的虾洗净剥好去虾线,少量姜切成丝备好
香菇山药虾仁粥的做法图解3

步骤3

分别将山药,火腿,生菜,香菇切碎备好,枸杞泡好
香菇山药虾仁粥的做法图解4

步骤4

粥里记得加点油才香哦,我放的是一勺猪油,亲们可以根据自己口味加其他的油
香菇山药虾仁粥的做法图解5

步骤5

待粥快熟之时将香菇,山药,火腿,生菜依次放入粥中盖上盖继续熬制
香菇山药虾仁粥的做法图解6

步骤6

加入虾和姜丝继续熬制,待完全熬好时放入适量的盐和枸杞,少许胡椒粉和味精进行调味
香菇山药虾仁粥的做法图解7

步骤7

香喷喷的香菇山药虾仁粥出炉了

香菇山药虾仁粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-11

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