杯子蛋糕-草藉花眠

精品
6.7万 浏览 1205 收藏
收藏
阿姿
阿姿 阿姿
＋ 关注

【这一霎天留人便，草藉花眠，则把云鬟点，红松翠偏。见了你紧相偎，慢厮连，恨不得肉儿般和你团成片也。逗的个日下胭脂雨上鲜。我欲去还留恋，相看俨然。】这缠绵的句子，不该只在戏里。试试清甜的双流草莓，搭配宇治抹茶混合的奶油。情人的甜，情人的柔，不言而喻。

杯子蛋糕的用料

奶油 200g 宇治抹茶粉 10g
糖粉 25g 草莓 适量
糖粉（装饰） 适量 银色糖珠 适量
新鲜薄荷叶 适量 草莓果酱 适量

杯子蛋糕的做法

杯子蛋糕-草藉花眠的做法图解1

步骤1

先制作好杯子蛋糕胚。晾凉。做法可以参考情【人节杯子蛋糕-蓝颜雪吻】的蛋糕做法
杯子蛋糕-草藉花眠的做法图解2

步骤2

将抹茶分放入冷藏温度的奶油中，轻轻搅匀，加入糖粉打发后，装入裱花袋，用大号菊花嘴，在蛋糕表面由外向内绕圈挤上奶油。
杯子蛋糕-草藉花眠的做法图解3

步骤3

草莓果酱加入少量的清水，搅匀煮至将沸，晾凉后，将草莓去蒂，在果酱中滚一圈，将草莓放在抹茶奶油的尖端，在草莓的一侧插上嫩薄荷芽
杯子蛋糕-草藉花眠的做法图解4

步骤4

在蛋糕表面筛上适量糖粉，装饰上糖珠。

杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-11

©本菜谱的做法由 阿姿 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 杯子蛋糕 无水印 烤

杯子蛋糕的其他做法更多

杯子蛋糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

杯子蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 杯子蛋糕-草藉花眠

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 杯子蛋糕-草藉花眠的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活