拉花纸杯蛋糕

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好看，好吃，操作又简单的拉花纸杯蛋糕来一份吧
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拉花纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 3个 纯牛奶 45毫升
玉米油 30克 低筋面粉 42克
玉米淀粉 3克 白砂糖 34克
可可粉 1克

拉花纸杯蛋糕的做法

#食愈体态汁划#拉花纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

取一下无水无油的容器，分离蛋黄和蛋清，蛋清放入冰箱冷冻备用。纯牛奶和玉米油充分搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀，再加入蛋黄拌匀备用
#食愈体态汁划#拉花纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

取出冷冻的蛋白，分次或者一次倒入蛋白中，打发至提起打蛋器呈直立尖角状态
#食愈体态汁划#拉花纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

取三分之一蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀
#食愈体态汁划#拉花纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

倒回蛋白霜中翻拌均匀
#食愈体态汁划#拉花纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

取少许面糊和可可粉拌匀装入裱花袋备用
#食愈体态汁划#拉花纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

原色面糊倒入纸杯中，约8分满
#食愈体态汁划#拉花纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

表面挤上可可面糊，用牙签划一圈
#食愈体态汁划#拉花纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

烤箱上下火125℃烘烤35分钟，转150℃烘烤15分钟，烘烤时间根据自家烤箱温度调整烘烤
#食愈体态汁划#拉花纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

出炉后震下模具晾凉就好了

拉花纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-08-20 · 山东省

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 二人世界 下午茶 加餐 拌
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