荷兰豆炒鱿鱼

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真鑫
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这道是广东人沿海地区的一道家常菜

荷兰豆炒鱿鱼的用料

荷兰豆 350克 干鱿鱼 3个
耗油 适量 料酒 15克
盐 适量

荷兰豆炒鱿鱼的做法

步骤1

荷兰豆用热水烫下，过冷河，备用。

步骤2

油烧开，放入鱿鱼爆炒，放入料酒，翻炒至成花卷。
荷兰豆炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

鱿鱼微黄时，倒入蚝油跟荷兰豆一起翻炒。等荷兰豆快熟了，放盐，就大功告成了

荷兰豆炒鱿鱼的烹饪技巧

干鱿鱼热水泡发2小时，切网花 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-15

©本菜谱的做法由 真鑫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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