香酥平菇

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新疆赵琳
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香酥平菇的用料

平菇 面粉
面包糠 鸡蛋
盐

香酥平菇的做法

香酥平菇的做法图解1

步骤1

平菇洗净撕扯成小块攥干水份拌入盐，五香粉
香酥平菇的做法图解2

步骤2

再放入面粉拌匀
香酥平菇的做法图解3

步骤3

锅里放油，油温起来后放入平菇炸制定型
香酥平菇的做法图解4

步骤4

炸制定型后捞出控油
香酥平菇的做法图解5

步骤5

碗里打入鸡蛋调成蛋液
香酥平菇的做法图解6

步骤6

将炸好的平菇放入蛋液中拌匀
香酥平菇的做法图解7

步骤7

取一空盆放入面包糠，芝麻再将拌好蛋液的平菇放入让平菇上均匀的裹上面包糠和芝麻
香酥平菇的做法图解8

步骤8

再次放入油锅炸制
香酥平菇的做法图解9

步骤9

炸好后控油
香酥平菇的做法图解10

步骤10

控好后装盘

香酥平菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-28

©本菜谱的做法由 新疆赵琳 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 中国菜

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