葱油蛏子

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秀外慧中818
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葱油蛏子的用料

蛏子 葱
油 适量 美味鲜 适量
黄酒 适量

葱油蛏子的做法

葱油蛏子的做法图解1

步骤1

蛏子洗净 ，用刀割断后面一根筋 ，否则煮的时候会开口 。
葱油蛏子的做法图解2

步骤2

备用葱 ……
葱油蛏子的做法图解3

步骤3

油热放葱炒半熟 。
葱油蛏子的做法图解4

步骤4

下蛏子放黄酒 , 美味鲜酱油，加上少量水大火开煮 。
葱油蛏子的做法图解5

步骤5

煮熟出锅……

葱油蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-02

©本菜谱的做法由 秀外慧中818 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 朋友聚餐 炒 咸鲜

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