编花全麦豆沙面包

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尧尧Mariá
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这是一款美貌与内涵并存的包包，全麦吸脂美容，红豆沙补气养血，配上外形的编花设计，想必是极好的OL早餐佳品。

编花全麦豆沙面包的用料

高粉 100g 全麦粉 200g
水 210g 橄榄油 25g
盐 1g 白砂糖 25g
红豆沙 适量

编花全麦豆沙面包的做法

步骤1

除油以外的主料，混合均匀，揉面团。

步骤2

加入油，面团揉拓展阶段。

步骤3

一次发酵，室温1小时。同时准备好使用的红豆沙。
编花全麦豆沙面包的做法图解4

步骤4

面团均分2份，每份分两部分：1/3和2/3
编花全麦豆沙面包的做法图解5

步骤5

2/3的面团擀平 抹豆沙馅
编花全麦豆沙面包的做法图解6

步骤6

卷起来 折成如图
编花全麦豆沙面包的做法图解7

步骤7

1/3面团擀平 放在包好豆沙的面团底下 刮板均切几刀
编花全麦豆沙面包的做法图解8

步骤8

左右 像系鞋带一样 整齐编好
编花全麦豆沙面包的做法图解9

步骤9

两个面团弄好后，入烤箱，二次发酵 38度 40分钟
编花全麦豆沙面包的做法图解10

步骤10

刷全蛋液 预热好的烤箱180度15分钟 中层
编花全麦豆沙面包的做法图解11

步骤11

家人大赞的一款美容健康滴包包
编花全麦豆沙面包的做法图解12

步骤12

留一个 给自己

编花全麦豆沙面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-03

©本菜谱的做法由 尧尧Mariá 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 烤 香

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