八宝粥

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豆子很有营养,绿豆清热解毒,红豆养血养颜,可是我不喜欢把豆子焖在饭里吃。不过八宝粥很喜欢吃,早上给孩子煮份八宝粥吃,胃里舒服,还有营养!

八宝粥的用料

红豆,绿豆,莲子,红枣,糯米,燕麦米,银耳,薏米 随意 冰糖 适量

八宝粥的做法

步骤1

把各种食材洗净,前一晚就泡在锅里,水是米的六倍。

步骤2

我用的是电饭锅,早上把锅烧开关火,焖十五分钟,再开火烧开,反复两三次,期间可以开锅盖用勺子搅一搅,防止粘锅。
八宝粥的做法图解3

步骤3

最后一次关火后,把冰糖加入,十分钟后就可以吃喽!

八宝粥的烹饪技巧

红枣最好把核去掉,枣核容易上火。食材可以随意添加,葡萄干,花生米都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-07

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