煎鱼块儿

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煎鱼块儿的用料

鱼尾 葱
姜 蒜
料酒 生抽
美味鲜 胡椒粉
鸡精 盐
辣椒 香菜

煎鱼块儿的做法

煎鱼块儿的做法图解1

步骤1

鱼尾清洗干净后斩成一厘米左右厚度的块
煎鱼块儿的做法图解2

步骤2

加入所以配料（除了大蒜和辣椒），调匀腌半小时，可以多一点，多出来的酱汁不要倒掉，留着备用
煎鱼块儿的做法图解3

步骤3

锅里加油烧热，将鱼块煎至两面金黄
煎鱼块儿的做法图解4

步骤4

在倒入多的酱汁，在加少许清水辣椒大蒜，大火收汁
煎鱼块儿的做法图解5

步骤5

装盘撒上香菜

煎鱼块儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-11

©本菜谱的做法由 背叛的心 编写，未经授权不得转载

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