亲民菜系：蒜薹炒肉

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南丁格爾小護士--宇桐
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最近超迷恋蒜苔炒肉，小时候总是说不清楚蒜苔两个字，称之为电视台。。。。有没有和我一样的经历？

亲民菜系：蒜薹炒肉的用料

蒜苔 一捆的一半 肉 适量
酱油 一勺 盐 小半勺
鸡精 一小勺

亲民菜系：蒜薹炒肉的做法

亲民菜系：蒜薹炒肉的做法图解1

步骤1

蒜苔洗好，切段
亲民菜系：蒜薹炒肉的做法图解2

步骤2

肉切条，让入酱油腌制下味道更好。大约10分钟。
亲民菜系：蒜薹炒肉的做法图解3

步骤3

锅里放油，炒肉。
亲民菜系：蒜薹炒肉的做法图解4

步骤4

肉变色后放入蒜苔
亲民菜系：蒜薹炒肉的做法图解5

步骤5

我喜欢吃火大一点的儿。所以炒得的时间长一点。根据个人爱好。

亲民菜系：蒜薹炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-14

©本菜谱的做法由 南丁格爾小護士--宇桐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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