炝炒圆白菜

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炝炒圆白菜的用料

圆白菜 一小棵 蒜苗 一根
食盐 适量 食用油 适量
大蒜 两瓣 干辣椒 四个

炝炒圆白菜的做法

炝炒圆白菜的做法图解1

步骤1

圆白菜撕好,洗净
炝炒圆白菜的做法图解2

步骤2

辣椒洗净切成小段,大蒜切片,蒜苗切小段,备用
炝炒圆白菜的做法图解3

步骤3

锅烧热入油,油烧热后放入辣椒爆一下,之后再放入蒜片,三四秒后倒入白菜爆炒。

炝炒圆白菜的烹饪技巧

1.爆辣椒的时间不要太长了,不然会糊掉 2.圆白菜要用手撕的要比刀切的要好吃些 3.炒的时候要开大火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-14

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